Poleć znajomym

CZEKOLADOWE BABECZKI

Jak zbierać punkty?

Autor: (4655 pkt.)
Ekspert Kulinarny - Przepis z bloga: Co dziś jemy Mamo?

Babeczki. Tak, czekoladowa słodycz. Mięciutkie w środku, a na zewnątrz chrupiące. Z bitą śmietaną, z masłem lub bez. Gdy nachodzi mnie ochota na coś słodkiego, a nic w domu nie ma, zawsze stwierdzam ze najprościej, najszybciej, no i najsmaczniej jest zrobić babeczki lub muffinki. Czekoladowe z kawałkami czekolady, czy też waniliowe z malinami i kawałkami białej czekolady. Te z malinami są oczywiście najlepsze, ale niestety nie mamy zawsze w domu malin i trzeba się pocieszyć równie smacznymi babeczkami czekoladowymi. Czym się różnią babeczki od muffinek? Najprawdopodobniej tym, że babeczki są same bez dodatków, czyli zwykłe np. czekoladowe, a muffinki są np. z malinami lub z innymi owocami. No i na tyle, ja idę objadać się czekoladową rozkoszą, a wy żałujcie ze jeszcze ich nie zrobiliście :-) SMACZNEGO !!! :-) :-)

60 min

30 min

Ocena:
Średnia 5/5 (3 głosy)

Składniki

  • - 300g mąki
  • - 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • - 150g brązowego cukru
  • - 1 jajko
  • - 225ml mleka
  • - 50gr stopionego masła
  • - 1-2 łyżeczki ekstraktu waniliowego

Sposób przygotowania

  1. 1

    Do miski wbić jajko, wlać mleko, stopione masło i ekstrakt waniliowy, całość dokładnie wymieszać.

  2. 2

    Następnie wsypać mąkę, całość również dokładnie wymieszać, tak aby nie powstały grudki.

  3. 3

    Czekoladę pokroić w kostkę, nie za dużą. Wsypać do ciasta i wymieszać.

  4. 4

    Papierowe foremki najlepiej włożyć do blaszki na muffiny, po to aby babeczki nie zrobiły się płaskie. Nalewamy do foremek po 2-3 łyżki, tak aby nie zapełnić całej foremki.

  5. 5

    Włożyć do nagrzanego na 180C-200C piekarnika na 15-20 min. .

  6. * można udekorować łyżką bitej śmietany, posypać cukrem pudrem lub oblać roztopioną czekoladą.

Ocena:
Średnia 5/5 (3 głosy)

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.

Recenzje przepisu:

  1. Martu (Gość) 8 marca 2012, 18:18

    Świetny przepis. Wychodzą wyśmienite, wszyscy chętnie się objadają! :)

  2. Groszek (Gość) 15 marca 2012, 15:27

    Ile wychodzi babeczek z tego przepisu?

  3. Mama Agnieszka (Gość) 29 marca 2012, 19:35

    Pyszności! Wszystkim polecam!