Poleć znajomym

FAWORKI

Jak zbierać punkty?

Autor: (4655 pkt.)
Ekspert Kulinarny - Przepis z bloga: Co dziś jemy Mamo?

...Niestety trochę się spóźniłyśmy chrusty i pączki wiedeńskie (gniazdka) były robione wczoraj z pomocą Babci :) Na ostatnią chwilę, ale jakie świeże i pyszne. Na szczęście tłusty czwartek już za nami uff... A może tak w weekend skusić się na chrupiące faworki?

Składniki

  • - 2 szklanki mąki
  • - 5 żółtek
  • - szczypta soli
  • - 1/3 szklanki piwa
  • - 1 łyżka masła
  • - 1 łyżka spirytusu lub wódki
  • - tłuszcz do smażenia (najlepiej smalec, może być również olej lub Planta)

Sposób przygotowania

  1. 1

    Wszystkie składniki razem wyrobić (w maszynie lub ręcznie). Gotowe ciasto podzielić na części. Każdą rozwałkować na cienkie placki. Pociąć na 3-4 cm paski następnie na 8-10 cm kawałki. Na każdym kawałku, pośrodku zrobić nacięcie i przełożyć przez nie jeden koniec paska.

  2. 2

    Tak przygotowane faworki wkładamy na gorący tłuszcz. Smażymy na złoty kolor z jednej i z drugiej strony.

  3. 3

    Usmażone faworki posypujemy cukrem pudrem.

  4. UWAGI:

  5. * Tłuszcz musi być na tyle gorący aby faworki po włożeniu zaczęły się smażyć. Koniecznie w trakcie smażenie zmniejszcie ogień aby tłuszcz i oczywiście faworki się nie spaliły.

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.