Poleć znajomym

Kapusta pekińska z mięsem i brązowym ryżem

Jak zbierać punkty?

Autor: (4655 pkt.)
Ekspert Kulinarny - Przepis z bloga: Co dziś jemy Mamo?

Danie ciepłe, sycące i lekkie

Czas przygotowania:

Ocena:
Brak ocen

Składniki

  • Składniki na 3 porcje:
  • - 500 g mięsa mielonego wieprzowego
  • - ½ kapusty pekińskiej
  • - 200 g brązowego ryżu (2 torebki)
  • - 2 średnie czerwone cebule
  • - 3 łyżki sosu worcester
  • - 2-3 łyżki oliwy
  • - 1-2 łyżeczki mocnego sosu chili
  • - sól, pieprz
  • - 6 łyżek wody

Sposób przygotowania

  1. 1

    Do wrzącej i osolonej wody wkładamy lub wsypujemy ryż. Gotujemy około 20 minut.

  2. 2

    Cebulę obieramy i kroimy w dużą kostkę. Kapustę oczyszczamy, usuwamy głąb i kroimy na grube kawałki.

  3. 3

    Na rozgrzanej oliwie smażymy mięso, aż będzie kruche. Dodajemy ugotowany ryż, pokrojoną cebulę oraz kapustę, doprawiamy i smażymy około 5 minut. Nie za długo, aby kapusta za bardzo nie zmiękła.

  4. 4

    W miseczce mieszamy 6 łyżek wody z sosem worcester. Polewamy tym mięso i smażymy 1-2 minuty. Doprawiamy solą i sosem chili.

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.