Poleć znajomym

Nigiri z wędzoną szprotką

Jak zbierać punkty?

Autor: (4655 pkt.)
Ekspert Kulinarny - Przepis z bloga: Co dziś jemy Mamo?

Kolejne i zarazem ostatnie dwa przepisy z książki Emi Kazuko "SUSHI"...Nigiri chyba większość już zna, można podawać np. z tuńczykiem, makrelą, węgorzem. My proponujemy ze szprotką, a dlaczego nie, smakuje równie dobrze jak pozostałe ryby. Może macie swoje wersje sushi?

Składniki

  • składniki na około 10 szt:
  • - 1/2 szklanki ryżu
  • - 1 łyżeczka czarnych ziaren sezamu (wcześniej uprażonych)
  • - 10 małych wędzonych szprotek
  • -
  • dodatki:
  • - wasabi
  • - 2 plastry limonki (pokrojone w wachlarzyki)
  • - sos sojowy
  • - marynowany imbir

Sposób przygotowania

  1. 1

    Przygotuj ryż jak w przepisie wyżej.

  2. 2

    Na wilgotne dłonie nałóż łyżeczką porcję ryżu i uformuj podłużną "kluskę". Wierzch posmaruj odrobiną wasabi i połóż wędzoną szprotkę, lekko przyciśnij.

  3. 3

    Udekoruj limonką. Podawaj z imbirem oraz sosem sojowym.

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.