Poleć znajomym

Paluszki z ciasta francuskiego

Jak zbierać punkty?

Autor: (4655 pkt.)
Ekspert Kulinarny - Przepis z bloga: Co dziś jemy Mamo?

Paluszkami z ciasta francuskiego, można urozmaicić prawie każdą, zupę krem :) Przygotować je można z gotowego ciasta, za każdym razem zmieniając tylko dodatki.

Składniki

  • - około 275 g gotowego ciasta francuskiego
  • - sól morska
  • - 1 jajko
  • Przykładowe dodatki:
  • - 2-3 gałązki rozmarynu
  • - 4 łyżki świeżego estragonu
  • - 3 łyżki posiekanych orzechów
  • - 4 łyżki maku
  • - starty ser, można użyć np. sera żółtego, parmezanu lub pleśniowego

Sposób przygotowania

  1. 1

    Ciasto francuskie rozłożyć z papierem do pieczenia na blaszce. Ciasto wysmarować roztrzepanym jajkiem, posypać serem i solą morską. Złożyć na pół, docisnąć aby wszystko się skleiło i pociąć na cieńkie paski, o szerokości około 2 cm.

  2. 2

    Pocięte paski posmarować z wierzchu roztrzepanym jajkiem. Chwycić jeden pasek za końce i zwinąć w spiralkę. Zrobić tak zresztą pasków.

  3. 3

    Rozgrzać piekarnik do 190º , włożyć blachę i piec około 20-30 minut, aż ciasto się przyrumieni.

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.