Poleć znajomym

PIZZA MARGHERITA

Jak zbierać punkty?

Autor: (4655 pkt.)
Ekspert Kulinarny - Przepis z bloga: Co dziś jemy Mamo?

Cienka, prosta, szybka, tania i smaczna pizza. Troche uboga w dodatki ale jaka apetyczna. nie można tylko doprowadzić do wysuszenia ciasta lub do zbyt mocnego przypieczenia, ponieważ pizza będzie twarda lub chrupiąca a lepsza jest mięka i jędrna :) Podana na kolacje dla dwojga przy świecach lub na obiad dla rodziny, do każdej sytuacji będzie pasować :)

Składniki

  • ciasto:
  • - 600g mąka
  • - 300 ml letniej wody
  • - 50g drożdże
  • - 2 łyżki oliwy
  • - 2 łyżeczki cukru
  • - 1 łyżeczka soli (można dodać więcej)
  • -
  • wierzch:
  • -przecier pomidorowy
  • -ser
  • -majeranek
  • -oregano
  • -sól i pieprz

Sposób przygotowania

  1. 1

    Do miski wsypać mąkę. Zrobić w niej dołek do którego wsypać pokruszone drożdże, posypać je cukrem i polać dwiema łyżkami ciepłej wody.

  2. 2

    Miskę przykryć ścierką i odstawić na ok. 30 minut.

  3. 3

    Następnie dodać sól, wodę, oliwę i wyrobić ciasto aż stanie się elastyczne.

  4. 4

    Na oprószonej mąką stolnicy, rozwałkować cieńko ciasto i przełożyć na posmarowaną oliwą blachę.

  5. 5

    Całe ciasto posmarować koncentratem pomidorowym i posypać wszystkimi przyprawami. Następnie posypać całość startym serem.

  6. 6

    Blachę włożyć do nagrzanego na 200 piekarnika na 20-30 minut.

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.