Poleć znajomym

POMYSŁ NA SZYBKIE SŁODKOŚCI - TARTA

Jak zbierać punkty?

Autor: (4655 pkt.)
Ekspert Kulinarny - Przepis z bloga: Co dziś jemy Mamo?

...Jest to idealny pomysł na deser walentynkowy, można zamiast kółeczek na wierzchu wyciąć serduszka, a zapach tego deseru jest ...

Składniki

  • składniki na ciasto:
  • - 100g mąka
  • - 50g masło
  • - szczypta soli
  • - 2 łyżki wody
  • składniki na środek:
  • - 2 jabłka
  • - 5 łyżeczek cukru
  • - 10 łyżeczek cukru żelującego
  • - trochę soku z cytryny
  • - sok malinowy
  • - 1/2 łyżeczki cynamonu
  • - 2 łyżeczki ekstraktu z wanilii

Sposób przygotowania

  1. ciasto:

  2. 1. Mąkę z solą wsypać do miski i dodać masło. Całość wymieszać jak na kruszonkę.

  3. 2. Następnie wlać wodę i ugniatać aż powstanie gładka kulka ciasta.

  4. 3. zawinąć w folie spożywczą i wstawić do lodówki na ok 30 min.

  5. farsz:

  6. 1. jabłka obrać i pokroić w kostkę. Wsypać do garnka, pokropić sokiem z cytryny.

  7. 2. następnie dodać cynamon, ekstrakt waniliowy, cukier i cukier żelujący.

  8. 3. całość wstawić na mały ogień i podgotować aż cukier się roztopi.

  9. całość:

  10. 1. rozgrzać piekarnik do 200oC

  11. 2. ciasto pokroić na 8 kawałków. Każdy z kawałków rozwałkować na grubość mniejszą niż 0,5 mm

  12. 3. 4 małe naczynia żaroodporne nasmarować masłem i włożyć w nie rozwałkowane ciasto

  13. 4. następnie do miseczek z ciastem włożyć jabłka. Każdą z miseczek polać 3-4 łyżeczkami soku malinowego

  14. 5 miseczki z farszem przykryć pozostałymi 4 rozwałkowanymi kawałkami ciasta. W każdym placku wyciąć dziurki, żeby sok mógł wyparować.

  15. 6. Miseczki z tartą włożyć do rozgrzanego piekarnika na 15 min, następnie należy obniżyć temperaturę do 180oC i piec tarty jeszcze przez 20 min.

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.