Poleć znajomym

Sos czosnkowy

Jak zbierać punkty?

Autor: (4655 pkt.)
Ekspert Kulinarny - Przepis z bloga: Co dziś jemy Mamo?

Tak, sos czosnkowy, główny składnik wszystkich naszych szybkich dań, nadaje się do frytek, pizzy, tortilli, ryby a i nawet mięsa. Do wszystkiego pasuje. Ja zawsze robię z całego pojemniczka śmietany ponieważ bardzo szybko u nas on schodzi, a i nawet jak zostanie, na drugi dzień jest wykorzystany, ma bardziej intensywny smak. Można zrobić mniej, z połowy. Temat przypraw, podałam tylko pieprz i sól, ponieważ najbardziej smakuje mojemu tacie, możecie poeksperymentować, dodać majeranku, bazylii, itp... można również dodać miód, a mniej czosnku jest wtedy słodszy, a mnie ostry!! :)

Składniki

  • 2 duże łyżki majonezu
  • ok. 400g śmietany 18% (cały kubeczek śmietany)
  • cała główka czosnku (można dodać mniej)
  • sól i pieprz

Sposób przygotowania

  1. 1

    Śmietanę i majonez wlać do miseczki. Całość dokładnie wymieszać.

  2. 2

    Przyprawić solą i pieprzem wg upodobań (ja zawsze daje ok. po łyżeczce tego i tego)

  3. 3

    Obrać czosnek i wycisnąć do miseczki z majonezem i śmietaną

  4. 4

    Całość wymieszać. Można od razu podawać ale dobrze jest odstawić na ok. 15min smak czosnku będzie bardziej intensywny.

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.

Recenzje przepisu:

  1. halina52 6 września 2014, 19:31

    Uwielbiam sos czosnkowy.