Poleć znajomym

Warzywa i krewetki w papierze ryżowym

Jak zbierać punkty?

Autor: (4655 pkt.)
Ekspert Kulinarny - Przepis z bloga: Co dziś jemy Mamo?

Warzywa, często goszczą na naszych talerzach, jemy je jako dodatek do wszystkich mięs lub same, surowe, podsmażone bądź duszone. Uwielbiamy również makaron ryżowy, który jest delikatny i pasuje do wielu potraw z mięsem, owocami morza, warzyw. Tym razem proponujemy Wam, warzywne sajgonki na zimno :) Zanurzane w ostro słodkim sosie, smakują naprawdę rewelacyjnie. Do środka zamiast krewetek, jeżeli ktoś za nimi nie przepada, możecie dodać mięso np. kurczaka. Użyć możecie również innych orzechów, które znajdują się akurat pod ręką. Jak zwykle decyzję pozostawiamy Wam :) Smacznego!

60 min

30 min

Ocena:
Średnia 5/5 (1 głos)

Składniki

  • opakowanie papieru ryżowego
  • ogórek pokrojony w paski
  • marchewka pokrojona w paski
  • makaron ryżowy
  • pęczek pietruszki
  • około 20 szt krewetek
  • sos ostro słodki
  • 4 cm kawałek imbir pokrojonego w paski
  • orzechy laskowe, podpieczone i posiekane

Sposób przygotowania

  1. 1

    Makaron wsypać do gorącej wody i zostawić pod przykryciem na około 2 minuty. Wyjąć i odsączyć z wody, wymieszać z posiekaną pietruszką, orzechami i ostro słodkim sosem.

  2. 2

    Opłukane, obrane i osuszone krewetki, podsmażyć na rozgrzanej patelni. Ostudzone, przekroić wzdłuż na pół.

  3. 3

    Papier ryżowy namoczyć w ciepłej wodzie przez około 30 sekund.

  4. 4

    Na każdym naleśniku ułożyć makaron, marchewkę, ogórek, krewetki i imbir. Całość zawinąć, zostawiając otwarty jeden koniec.

Ocena:
Średnia 5/5 (1 głos)

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.

Recenzje przepisu:

  1. Kayenn 19 listopada 2010, 17:22

    I co dalej po zawinieciu ?? ? Bo jakos brakuje mi tu zakonczenia ?? ?