Poleć znajomym

ZAMIENNIK CHLEBA

Jak zbierać punkty?

Autor: (4655 pkt.)
Ekspert Kulinarny - Przepis z bloga: Co dziś jemy Mamo?

Chleb bez mąki z otrębami. Zastanawiałyśmy się jak może smakować tzw. chlebowy placek. Zostałyśmy poproszone o wypróbowanie tego przepisu. Aby więcej dowiedzieć się na temat chlebowych placków, przeszukałyśmy kila książek i stron internetowych. Postanowiłyśmy przygotować dwa chlebki z dwóch przepisów, prawdę mówiąc mocno się nie różniły, jednak te różnice wpłynęły na smak i wygląd chlebowych placków. Przepis pierwszy - zawierał kefir, o jedno jajo mniej, więcej proszku do pieczenia i mieszankę otrębów owsianych i pszennych. Przepis drugi - naszym zdaniem lepszy - umieszczamy dzisiaj na blogu. Wyszedł nam piękny chlebowy placek, zrumieniony z zewnątrz a w środku lekko wilgotny.

Składniki

  • - 2 szklanki otrąb
  • - 250g serka białego chudego
  • - 3 jajka
  • - pół opakowania serka homogenizowanego
  • - 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • - szczypta soli

Sposób przygotowania

  1. Jajka i serek homogenizowany zmiksować mikserem. Dodać twaróg i dokładnie utrzeć drewnianą łyżką, dodać proszek do pieczenia i sól, na końcu otręby. Wyłożyć na natłuszczoną blaszkę i piec w temp 200C przez około 45 minut.

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.