ZIELONY MAJONEZ

Autor: codzisjemymamo (4655 pkt.)
Ekspert Kulinarny - Przepis z bloga: Co dziś jemy Mamo?

Prosty, szybki i pięknie wyglądający majonez, będzie się pięknie prezentować na wielkanocnym stole. Jajka polane ziołowym majonezem smakują obłędnie. Majonez można wykorzystać również do polania wędlin lub pasztetów.

Dodaj zdjęcie » Więcej zdjęć »

Ocena:

Brak ocen

Składniki

- pęczek pietruszki
- 50g świeżego szpinaku
- 10 -15 listków bazylii
- pęczek szczypiorku
- 4 łyżki oliwy z oliwek
- 5-6 łyżek majonezu

Sposób przygotowania

1
Listki pietruszki, szpinak, bazylię i szczypiorek włożyć do miksera i wraz z oliwą z oliwek zmiksować.
2
Gdy zioła zostaną zmiksowaną na gładką papkę dodać majonez i jeszcze kilka minut miksować.
3
Zielony majonez przełożyć do miseczki i szczelnie zamknięty mozna przechowywać przez 4-5 dni.

Ocena:

Brak ocen