Poleć znajomym

Zupełnie jesiennie. Ser bre zapiekany z ananasem i granatem

Jak zbierać punkty?

Autor: (4655 pkt.)
Ekspert Kulinarny - Przepis z bloga: Co dziś jemy Mamo?

W domu ciemno, brak słonecznego światła, brak energii. Puszczam muzykę, wchodzę do kuchni, wyjmuję z lodówki ser, sięgam po ananasa, kątem oka patrzę na granaty. Za oknem widzę, jak na gołym drzewku usiadł, malutki, o pięknym żółtawym kolorze ptaszek. Mam składniki, mam potrzebne kolory, muszę je teraz odpowiednio zmieszać. Proponuję zatem na dzisiejszy dzień, zapiekany ser z czerwonym granatem i soczystym żółtym ananasem, polane oliwą z oliwek w której czuć dużą dawkę słońca.

60 min

30 min

Ocena:
Średnia 5/5 (1 głos)

Składniki

  • Na 3 porcje:
  • 3 opakowania sera Bre naturalny (mogą być różne rodzaje)
  • 1/2 lub 3 plastry ananasa
  • 1/2 granata
  • oliwa z oliwek

Sposób przygotowania

  1. 1

    Otwieramy sery i ścinamy z nich górną skórkę. Razem z opakowaniem, układamy sery na blaszce do pieczenia, wyłożonej folią.

  2. 2

    Gdy mamy świeżego ananasa, obieramy i kroimy na plasterki. Jeżeli używamy ananasa z puszki, wyciągamy z wody i kroimy na kawałki.

  3. 3

    Owoc granata przekrawamy na pół i z jednej połówki wyciągamy miąższ (łyżką, energicznie uderzamy w skorupkę granata, w ten sposób miąższ sam wyleci).

  4. 4

    Pokrojonego ananasa i miąższ z granatu układamy na serkach, skrapiamy oliwą z oliwek. Ścięte wierzchy serów, układamy obok na folii.

  5. 5

    Całość, wkładamy do nagrzanego do 180º piekarnika, zapiekamy 15-20 minut, do momentu, aż ser zacznie się rozpuszczać.

Ocena:
Średnia 5/5 (1 głos)

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.

Recenzje przepisu:

  1. anna.lewada 25 sierpnia 2016, 11:59

    ou dla hurmanów jak ja